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酒店管理大專文憑
酒店管理大專文憑課程是一項學術課程，旨在幫助學生為酒店行業的管理職業做準備。
其專門定制的教育結構非常注重基於能力的培訓以及紮實的理論知識。
完成該計劃後，學生將準備成為能夠在酒店，度假村或其他商業/非商業住宿單位內擔任前線職位或較低管理職位的直接職能員工。
職業前景
行政酒店
餐廳經理/行政人員
前台經理
客房部經理
餐飲服務商/食品卡車所有者
人力資源主管
郵輪人員
人才市場
飯店
餐廳
餐飲業務
寄宿家庭業務
住宿和住宿
遊輪
程序結構
該計劃可以在2年零6個月的實習期內完成。
酒店主題
飲料運營管理
客戶服務
潛水室服務
事件管理
餐飲成本控制
餐飲管理
食品安全與衛生
前台程序
客房服務
酒店和旅遊法
人力資源管理
酒店會計概論
旅遊和酒店業概論
廚房準備
採購與庫存
房間部門管理
商業科目
溝通與表達技巧
就業準備技能
創業研究
信息通信與技術導論
市場營銷原理
管理原理與實務
大專預科學習技巧
必修科目
Bahasa Malaysia Komunikasi 1
Pengajian馬來西亞2
Bahasa Kebangsaan A
創造性的問題解決
聯課活動
社會服務活動
Hubungan Insan
入學要求
要求取決於您的入門級別。
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