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烹飪藝術證書

烹飪藝術證書是一項技能和學術課程,旨在向學生展示與食物製備相關的技能和基礎知識。

完成該計劃後,學生將具備相關的烹飪和糕點技能,包括基本的管理知識,使他們能夠輕鬆進入烹飪行業。

職業前景

  • 首席廚師/ 站長廚師/派對廚師/ 副廚師長/行政總廚/廚師長美食/私人廚師

  • 食品顧問

  • 餐飲經理

  • 餐廳經理

  • 食品作家

  • 食物造型師

  • 營養師/營養師

人才市場

  • 酒店及度假村

  • 餐館

  • 遊輪

  • 餐飲或家庭企業

  • 咖啡廳

  • 醫院,學校和大學

  • 烹飪學校的烹飪

程序結構

程序可以在一年半零六個月的實習時間內完成。

烹飪科目

麵包店

東方烹飪

烹飪計算

食品安全與衛生

旅遊與酒店業概論

廚房準備

糕點店

西餐

必修科目

Bahasa Malaysia Komunikasi 1 /

Pengajian馬來西亞2

Bahasa Kebangsaan A /

思維技巧

比較宗教/德育

商業科目

客戶服務

酒店和餐飲業英語

信息通信與技術導論

會計原理

市場營銷原理

管理原理與實務

入學要求

要求取決於您的入門級別。

其他可用設施

視以下設施的供應情況而定。

設備

服務

下載

住所

旅館* (基本設施)

運輸

公共交通/班車服務*

不適用

* 條款和條件適用。

費用

馬來西亞和非馬來西亞學生的學費不同。請聯絡我們 更多細節。

STRIVE FOR EXCELLENCE

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©亞洲旅遊國際學院版權所有2021。 (新公司編號:199601043102 / 415455-K)

編號Perakuan Pendaftaran:DK225(S)。版權所有。

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